ORTICOLTURA BIOLOGICA

Barriere al vento è sensibile alle tematiche ambientali e all’ ecologia e per questo si impegna nella produzione  biologica di ortaggi di stagione e ha creato spazi di lavoro condivisi e pensati per bambini, anziani e disabili in cui persone di ogni età, abilità e nazionalità, danno vita al ciclo colturale che va dalla semina alla raccolta e partecipano attivamente nella:

• preparazione e concimazione del terreno in cassone
• semina e trapianto di ortaggi su base stagionale e di erbe aromatiche
• cura e manutenzione di terreno e piante
• compostaggio